Het is een vraag die, als er een antwoord op gevonden zal worden, zeker de aandacht zal trekken van veel mensen met een allergie. Is het mogelijk om luchtweginfecties, allergie of zelfs ontstekingen te voorkomen door je voeding aan te passen? Het is al langer een vraagstuk, maar er wordt nu voor het eerst goed naar gekeken.

Kinderen onder de vijf en 65 plussers

Kinderen onder de vijf jaar oud en mensen die ouder zijn dat 65 jaar hebben een verhoogd risico wanneer het gaat om luchtweginfecties, allergieën en ontstekingen. Hun weerstand is lager en het is dus zeker voor die doelgroepen van groot belang dat dit verder onderzocht wordt. Wanneer er meer onderzoek gedaan kan worden, zal je waarschijnlijk goed kunnen zien dat kleine kinderen een vermindering hebben op een allergie of een infectie, wanneer er naar bepaalde bestanddelen in de voeding gekeken wordt. Rauwe melk is een van de onderdelen van de voeding waar naar gekeken wordt. Het kan mogelijk er ook voor zorgen dat bij de oudere generatie er minder chronische ontstekingen zullen optreden en minder luchtweginfecties. Wanneer de immuniteit vergroot kan worden, zullen allergieën zich minder goed kunnen ontwikkelen, waardoor er geen allergie zal ontstaan, of eentje in een mindere mate. Dat voeding een heleboel kan doen voor een allergie of infectie is een feit, er is alleen onduidelijkheid over welke voedingsmiddelen hierbij kunnen helpen. Dat is nog altijd zo, maar er wordt inmiddels wel gekeken naar de mogelijkheden die voeding biedt.